在追求健康与品质的今天,消费者对食品的安全性和天然风味提出了更高的要求。作为食品加工技术的领军企业,上海智瑞尔精密装备有限公司(以下简称“智瑞尔”)始终站在技术创新的前沿,致力于为消费者提供更安全、更健康的食品加工解决方案。智瑞尔推出的HiLock(中文:海洛克)系列超高压食品杀菌设备和HiLock(中文:海洛克)超高压微射流设备,在多个领域得到了广泛应用。近日,公司采用全新的超高压低温纳米破壁杀菌技术,应用于果汁行业如苹果汁的加工中,为果汁行业带来了全新的技术突破。

技术革新:低温破壁杀菌技术树立行业新标准
智瑞尔此次采用的超高压低温纳米破壁杀菌技术,能够在极短的时间内对苹果汁进行超高压处理,彻底灭活有害微生物,确保果汁的卫生安全,同时最大限度地保留果汁的天然风味和营养成分。
根据最新的检测报告(报告编号:A2250057978101017C),经过该技术处理的苹果汁在菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等多项微生物指标上均未检出,完全符合国家食品安全标准。这一结果不仅证明了该技术的有效性,也为苹果汁的安全生产提供了强有力的保障。
检测结果:安全与品质的双重保障
检测报告显示,经过超高压低温纳米破壁杀菌技术处理的苹果汁,各项微生物指标均达到了极高的安全标准:
- 菌落总数:<1 CFU/mL
- 大肠菌群:<1 CFU/mL
- 霉菌:<1 CFU/mL
- 酵母:<1 CFU/mL
- 沙门氏菌:未检出
- 金黄色葡萄球菌:<1 CFU/mL
这些数据不仅证明了智瑞尔技术的卓越性能,也为消费者提供了安全、健康的果汁产品。

智瑞尔:用科技守护每一滴果汁
智瑞尔始终将食品安全和品质放在首位,专注于食品加工技术。此次推出的超高压低温纳米破壁杀菌技术,不仅为苹果汁的生产提供了全新的解决方案,也为整个食品加工行业树立了新的标杆。
上海智瑞尔精密装备有限公司凭借其领先的技术和卓越的产品质量,证明了其在食品加工领域的强大实力。超高压低温纳米破壁杀菌技术的成功应用,为整个食品行业注入了新的活力。未来,智瑞尔将继续秉持“创新、安全、品质”的理念,为全球消费者提供更多安全、健康的食品加工解决方案。
从甜到真:无糖茶千亿市场背后,HPP正在定义饮料的下一个十年
HPP冷萃原叶茶适配盒马、胖东来、永辉商超冷链渠道,冷藏保质21天以上,无防腐剂。海洛克HiLock525L大型HPP设备单日处理25吨,航空级高压腔体耐久稳定,提供工艺研发、安装运维交钥匙服务,助力茶饮品牌打造差异化健康饮品。
9.9元,古茗把HPP果汁卖成快消品:传统饮料厂的添加剂红利还剩多久?
2026古茗自建HPP产线推出冷鲜果汁切入商超渠道,HPP常温灭菌零防腐剂,营养保留超90%,拓宽销售半径、提升产品溢价。海洛克(HiLock)提供2L-525L全梯度HPP设备、千种饮品工艺库与交钥匙量产服务,适配新式茶饮品牌落地。
白酒高温损香、陈酿周期长?海洛克HPP超高压设备常温物理灭菌催陈,300-600MPa高压催化酯化,风味留存率超98%,无需防腐剂,可替代3-5年自然陈酿。适配酱香/浓香/清香/米香白酒,单日25吨量产,降低酒厂仓储资金成本,咨询获取专属工艺参数。
GB/T 43568‑2026 固态电池国家标准正式实施,取消半固态营销概念,按电解液占比划分液态、混合固液、全固态电池。解析固态电池优势、量产致密化瓶颈,介绍温等静压技术如何助力产业化落地。
超高压食品灭菌设备赋能米酒产业:HPP技术如何让传统酿造焕发新生
米酒巴氏、UHT 热杀菌易破坏香气营养,还会出现二次发酵胀罐酸败。海洛克 HPP 超高压灭菌,低温保留米酒原有风味,无需防腐剂,适配多类包装,可从小试到工业化稳定量产。
预制羊肚菌汤面临高温破坏鲜香口感,短保损耗高难题。海洛克HPP超高压冷杀菌设备,低温物理灭菌,锁鲜锁营养,冷藏保质期延长至30天,实现零添加,适配预制菜规模化全渠道量产。