新闻资讯
首页 >> 新闻资讯 >> 行业资讯
2025-04-19

超高压低温纳米破壁杀菌技术,用科技重新定义果汁安全与品质

在追求健康与品质的今天,消费者对食品的安全性和天然风味提出了更高的要求。作为食品加工技术的领军企业,上海智瑞尔精密装备有限公司(以下简称“智瑞尔”)始终站在技术创新的前沿,致力于为消费者提供更安全、更健康的食品加工解决方案。智瑞尔推出的HiLock(中文:海洛克)系列超高压食品杀菌设备和HiLock(中文:海洛克)超高压微射流设备,在多个领域得到了广泛应用。近日,公司采用全新的超高压低温纳米破壁杀菌技术,应用于果汁行业如苹果汁的加工中,为果汁行业带来了全新的技术突破。

超高压低温纳米破壁杀菌技术

技术革新:低温破壁杀菌技术树立行业新标准

智瑞尔此次采用的超高压低温纳米破壁杀菌技术,能够在极短的时间内对苹果汁进行超高压处理,彻底灭活有害微生物,确保果汁的卫生安全,同时最大限度地保留果汁的天然风味和营养成分。

根据最新的检测报告(报告编号:A2250057978101017C),经过该技术处理的苹果汁在菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等多项微生物指标上均未检出,完全符合国家食品安全标准。这一结果不仅证明了该技术的有效性,也为苹果汁的安全生产提供了强有力的保障。


检测结果:安全与品质的双重保障

检测报告显示,经过超高压低温纳米破壁杀菌技术处理的苹果汁,各项微生物指标均达到了极高的安全标准:

- 菌落总数:<1 CFU/mL

- 大肠菌群:<1 CFU/mL

- 霉菌:<1 CFU/mL

- 酵母:<1 CFU/mL

- 沙门氏菌:未检出

- 金黄色葡萄球菌:<1 CFU/mL

这些数据不仅证明了智瑞尔技术的卓越性能,也为消费者提供了安全、健康的果汁产品。

超高压低温纳米破壁杀菌技术

智瑞尔:用科技守护每一滴果汁

智瑞尔始终将食品安全和品质放在首位,专注于食品加工技术。此次推出的超高压低温纳米破壁杀菌技术,不仅为苹果汁的生产提供了全新的解决方案,也为整个食品加工行业树立了新的标杆。


上海智瑞尔精密装备有限公司凭借其领先的技术和卓越的产品质量,证明了其在食品加工领域的强大实力。超高压低温纳米破壁杀菌技术的成功应用,为整个食品行业注入了新的活力。未来,智瑞尔将继续秉持“创新、安全、品质”的理念,为全球消费者提供更多安全、健康的食品加工解决方案。


更多资讯
2026-11-03

固态电池 WIP 温等静压设备选型:国产与进口三大核心维度对比

固态电池进入 GWh 规划阶段,WIP 温等静压直接影响电芯良率。对比进口 WIP 痛点,详解国产温等静压在交付、运维、工艺放大协同上的优势,可申请试样验证。

2026-11-02

为什么HPP处理后的果汁没有熟味?拆解高压如何保护维C与果香

热杀菌美拉德反应带来讨厌的罐头熟味,HPP 超高压非热杀菌不破坏维 C 与天然果香,打造清洁标签 NFC 果汁,详解工艺优势、落地坑点,可申请海洛克 HPP 免费试样。

2026-10-30

果汁怕熟味褐变、想做清洁标签?HPP 超高压冷杀菌,零防腐剂锁鲜果香

果汁热杀菌易褐变、产生熟味、维 C 流失?HiLock 海洛克国产 HPP 超高压冷杀菌,物理灭菌无需防腐剂,保留原生果香营养,适配 NFC 果汁、刺梨汁、油柑汁,提供免费试样 + 一站式 HPP 产线落地服务。

2026-10-29

东风、奇瑞密集推进固态电池量产,温等静压装备站上产业C位

东风、奇瑞固态电池新进展释放,混合固液电池 2026-2027 年有望率先放量。固态电解质致密化是量产瓶颈,温等静压机成关键装备。海洛克 HiLock 立式 + 卧式机型,助力固态电池规模化量产。

2026-10-26

HiLock 海洛克 HPP:预制菜 NFC 果汁超高压冷杀菌,先工艺验证再报价

HPP 超高压冷杀菌保留果汁、预制菜风味营养,实现清洁标签零添加。海洛克拥有全系列 HPP 机型,自建食品 HPP 实验室,先试样测工艺,规避爆袋、微生物反弹风险,提供精准 HPP 预算方案。

2026-10-23

夯实量产支撑体系,固衡温等静压设备推动固态电池加速迈向GWh量产

2026年为固态电池产业化元年,固‑固界面接触差、电芯致密一致性不足制约量产。固衡HiLock自研500L卧式温等静压WIP设备,400–600MPa各向同性施压,支持自动化对接产线,适配硫化物、氧化物、聚合物电解质路线,支撑GWh固态电芯量产。

微信二维码

微信