一种方法是高压加工(HPP),它消除了对刺激性添加剂和化学品的需求。这种不断发展的食品安全技术只使用水和极端压力来灭活食品和饮料中的腐败菌,不需要钠或硝酸盐。JBT Avure的副总裁兼食品科学家Erroll Raghubeer博士说:“通过使用HPP,您可以显著减少甚至消除熟食肉类中含钠防腐剂的使用,如乳酸钠、双乙酸钠和亚硝酸钠,或湿土豆沙拉、鹰嘴豆泥和通心粉沙拉中的苯甲酸钠……”并且“就鹰嘴豆泥而言,您实际上可以通过使用HPP代替苯甲酸钠来显著改善风味、清理标签并减少钠的使用。”
儿童高钙营养液传统高温杀菌易破坏维生素 D、活性钙等营养,灭菌与保营养难以兼顾。海洛克 400-600MPa 超高压冷灭菌设备,常温物理杀菌,营养保留率超 95%,口感清爽无异味,灭菌彻底更安全,自动化生产适配规模化,助力儿童健康食品升级。
随着固态电池产业化提速,温等静压机成为破解固固界面致密化难题的核心装备。海洛克自主研发 600MPa 温等静压设备,控温控压精准、多向均匀施压,适配 GWh 级量产,核心部件国产化率超 90%,成本较进口低 30%+,已成为头部企业核心供应商,助力我国抢占下一代动力电池制高点。
银耳黄瓜饮养生赛道崛起,但传统高温杀菌导致营养流失、风味变差、需加防腐剂、保质期短。Hilock HPP 超高压常温灭菌,保留 90% 以上营养与原生风味,无添加剂,灭菌率超 99%,保质期延长至 30–60 天,助力企业打造高品质养生饮品,激活新赛道。
固态电池量产面临界面致密不足、电芯一致性差等瓶颈,温等静压为核心解决方案。海洛克 600MPa 温等静压设备核心部件全自研,精准控温控压,提升良率与寿命,适配 GWh 级量产,已实现大型设备出货。提供一体化全流程服务,助力企业从实验室走向规模化量产。
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拒绝虚标!海洛克HPP设备坚守600MPa实压标准,精准解决冷压果汁杀菌不彻底、货架期短等痛点。核心部件自研自产,压力稳定无衰减,杀菌率达标且锁鲜留味,维护成本较行业低40%。2L-525L全系列机型,覆盖研发至量产,打破进口垄断,高性价比助力企业降本提质。
告别传统加工困境!HiLock超高压HPP设备助力冬虫夏草品质跃迁
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