一种方法是高压加工（HPP），它消除了对刺激性添加剂和化学品的需求。这种不断发展的食品安全技术只使用水和极端压力来灭活食品和饮料中的腐败菌，不需要钠或硝酸盐。JBT Avure的副总裁兼食品科学家Erroll Raghubeer博士说：“通过使用HPP，您可以显著减少甚至消除熟食肉类中含钠防腐剂的使用，如乳酸钠、双乙酸钠和亚硝酸钠，或湿土豆沙拉、鹰嘴豆泥和通心粉沙拉中的苯甲酸钠……”并且“就鹰嘴豆泥而言，您实际上可以通过使用HPP代替苯甲酸钠来显著改善风味、清理标签并减少钠的使用。”
国标出手整治固态电池：伪固态现原形！真正卡点不在材料，而在压实工艺
2026固态电池国标GB/T43568‑2026正式实施，取缔伪固态营销，厘清液态、混合固液、全固态电池边界。全固态量产难点不在于材料，固‑固界面接触是核心痛点，海洛克温等静压设备实现电芯360°均匀施压，助力GWh级量产落地。
解析HPP超高压冷杀菌技术原理，针对夫妻肺片等川味预制凉菜，解决传统杀菌口感变差、保质期短、需加防腐剂的难题，锁鲜保味、实现清洁标签，提供专业HPP样品测试与工艺参数定制服务。
超高压技术赋能产业升级：HPP冷杀菌与温等静压技术应用解决方案
超高压技术助力食品提质、固态电池产业化！HiLock海洛克国产超高压设备，搭载HPP冷杀菌与温等静压工艺，实现食品无添加保味保鲜、电池高密度成型，打破进口设备壁垒，提供定制化量产解决方案。
NFC苹果汁商业化面临灭菌保鲜与风味营养不可兼得的难题，热杀菌易产生熟煮味、营养损耗大。结合样品实验解读HPP超高压冷杀菌原理，横向对比巴氏、UHT，同时客观说明HPP的工艺局限，帮助果汁企业做工艺选型。
从现象级爆款到长红品类：姜黄饮与HPP技术掀起的功能性饮品革命
传统热杀菌易破坏活性成分，HPP超高压低温灭菌更好保留姜黄素、营养物质。海洛克（HiLock）作为国内HPP设备源头厂家，提供稳定超高压灭菌装备、工艺开发与整线方案，适配植物基饮品、冷压果汁、即饮滋补汤品。
从2毛一根普通甘蔗到20元一瓶的HPP爆款果汁，HPP又造了一个农产品逆袭样本
HPP超高压冷灭菌技术解决农产品滞销难题，无需加热、零添加，可加工HPP果汁、即食海鲜、预制菜。海洛克HiLock提供免费测样工艺验证，全型号HPP设备定制，助力食品企业打造高端清洁标签产品。
