一种方法是高压加工（HPP），它消除了对刺激性添加剂和化学品的需求。这种不断发展的食品安全技术只使用水和极端压力来灭活食品和饮料中的腐败菌，不需要钠或硝酸盐。JBT Avure的副总裁兼食品科学家Erroll Raghubeer博士说：“通过使用HPP，您可以显著减少甚至消除熟食肉类中含钠防腐剂的使用，如乳酸钠、双乙酸钠和亚硝酸钠，或湿土豆沙拉、鹰嘴豆泥和通心粉沙拉中的苯甲酸钠……”并且“就鹰嘴豆泥而言，您实际上可以通过使用HPP代替苯甲酸钠来显著改善风味、清理标签并减少钠的使用。”
HiLock海洛克超高压HPP灭菌设备：酸汤鸭爪新品保鲜锁味解决方案
酸汤鸭爪作为热门轻卤零食，传统工艺易造成肉质发软、发酵风味流失，还依赖防腐剂。海洛克 300-600MPa HPP 超高压冷灭菌，常温物理杀菌，完整保留鸭爪脆感与酸汤本味，无需防腐剂即可延长货架期，适配标准化量产，助力产品全渠道铺货、提升产品溢价。
飞行汽车续航飙升90%！固态电池量产难在哪？HiLock海洛克温等静压技术成破局关键
飞行汽车搭载固态电池续航提升 90%，2026 年成为固态电池车规验证元年。传统工艺难以解决电芯空隙、短路、良品率低等量产难题。海洛克温等静压设备全域均匀施压，优化电芯结构、抑制短路、提升批次一致性，兼容多材料体系，一站式服务助力固态电池规模化落地。
2026果汁行业四大新趋势下，为什么越来越多的产线选择了HiLock海洛克HPP？
2026 果汁行业迎来清洁标签、高营养留存、减糖、可持续生产四大趋势，传统热杀菌损耗营养、自带蒸煮味难以打造高端产品。海洛克 300-600MPa HPP 常温物理灭菌，营养留存超 90%，产品溢价显著，设备稳压 ±5MPa、批次稳定，搭配一站式工艺服务，成为果汁产线升级优选。
FFE 2026广州健食会火热进行中，海洛克HPP技术展台成药食同源饮品企业关注焦点
FFE2026 广州功能性食品展火热开展，3700 亿药食同源市场普遍存在药味重、活性成分流失问题。海洛克 600MPa HPP 超高压冷杀菌，营养保留率超 95%，去除蒸煮味、优化口感，依托自研设备与一站式服务，搭配 20 亿级落地项目案例，吸引众多草本饮品企业洽谈合作。
HiLock海洛克：立式+卧式固态电池温等静压机顺利出货，双机型精准匹配产业阶段性发展
海洛克立式、卧式两款固态电池专用温等静压机完成出货，双机型覆盖固态电池研发、中试、小试到量产全场景。设备核心部件全自研，温压控制精度 ±5MPa，兼容多类电解质体系，搭配一站式服务，助力新能源企业推进电芯工艺迭代与产线落地。
冷链损耗百亿困局：HiLock海洛克用HPP一站式解决方案，重塑肉类“新鲜力”“竞争力”
我国肉类冷链流通损耗高达百亿，传统冷藏保鲜期短、冷冻肉质变差。海洛克 HPP 超高压冷杀菌技术，600MPa 常温物理灭菌，零防腐剂，冷藏保鲜延长至 15 天，解决解冻渗水、口感干柴问题，兼具嫩化效果。全系列设备搭配一站式服务，降低流通损耗，重塑肉类产品竞争力。
