一种方法是高压加工(HPP),它消除了对刺激性添加剂和化学品的需求。这种不断发展的食品安全技术只使用水和极端压力来灭活食品和饮料中的腐败菌,不需要钠或硝酸盐。JBT Avure的副总裁兼食品科学家Erroll Raghubeer博士说:“通过使用HPP,您可以显著减少甚至消除熟食肉类中含钠防腐剂的使用,如乳酸钠、双乙酸钠和亚硝酸钠,或湿土豆沙拉、鹰嘴豆泥和通心粉沙拉中的苯甲酸钠……”并且“就鹰嘴豆泥而言,您实际上可以通过使用HPP代替苯甲酸钠来显著改善风味、清理标签并减少钠的使用。”
小米 17 亿元增资欣旺达动力,标志车企与电池企业走向资本绑定。固态电池产业化瓶颈在于固‑固界面与致密工艺,海洛克温等静压助力固态电池研发与中试工艺验证。
固态电池 WIP 温等静压设备选型:国产与进口三大核心维度对比
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为什么HPP处理后的果汁没有熟味?拆解高压如何保护维C与果香
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果汁怕熟味褐变、想做清洁标签?HPP 超高压冷杀菌,零防腐剂锁鲜果香
果汁热杀菌易褐变、产生熟味、维 C 流失?HiLock 海洛克国产 HPP 超高压冷杀菌,物理灭菌无需防腐剂,保留原生果香营养,适配 NFC 果汁、刺梨汁、油柑汁,提供免费试样 + 一站式 HPP 产线落地服务。
东风、奇瑞固态电池新进展释放,混合固液电池 2026-2027 年有望率先放量。固态电解质致密化是量产瓶颈,温等静压机成关键装备。海洛克 HiLock 立式 + 卧式机型,助力固态电池规模化量产。
HiLock 海洛克 HPP:预制菜 NFC 果汁超高压冷杀菌,先工艺验证再报价
HPP 超高压冷杀菌保留果汁、预制菜风味营养,实现清洁标签零添加。海洛克拥有全系列 HPP 机型,自建食品 HPP 实验室,先试样测工艺,规避爆袋、微生物反弹风险,提供精准 HPP 预算方案。