一种方法是高压加工（HPP），它消除了对刺激性添加剂和化学品的需求。这种不断发展的食品安全技术只使用水和极端压力来灭活食品和饮料中的腐败菌，不需要钠或硝酸盐。JBT Avure的副总裁兼食品科学家Erroll Raghubeer博士说：“通过使用HPP，您可以显著减少甚至消除熟食肉类中含钠防腐剂的使用，如乳酸钠、双乙酸钠和亚硝酸钠，或湿土豆沙拉、鹰嘴豆泥和通心粉沙拉中的苯甲酸钠……”并且“就鹰嘴豆泥而言，您实际上可以通过使用HPP代替苯甲酸钠来显著改善风味、清理标签并减少钠的使用。”
超高压冷杀菌技术采用高压灭菌替代传统热处理，完美保留果蔬汁的维生素与天然风味，显著延长产品保质期，为健康饮品市场提供安全优质的创新解决方案。
超高压微射流技术解决全麦面包口感粗糙与易变硬难题，麸皮细化至18微米，保质期延长至12天，无需添加任何成分，降低成本推动健康烘焙产业发展。
温等静压技术采用600MPa均匀压力与精准控温，解决固态电池续航虚标，充电发热，寿命短和量产难四大痛点，提升续航，降低充电温度，寿命延长至8年，生产效率提升2.5倍。
超高压冷杀菌技术破解草莓酱行业痛点，无添加延长保质期至6个月
传统草莓酱面临果肉软烂高糖易变质三大痛点。超高压冷杀菌技术在常温下实现灭菌，最大限度保留果肉颗粒感，无防腐剂保质期达6个月，推动果酱行业健康升级。
全球印染废水处理市场规模2025年将超120亿美元。微射流均质技术突破传统局限，实现污染物去除与污泥减量，助力纺织企业低成本达标排放，推动绿色循环生产。
HPP超高压冷灭菌技术采用低温高压灭菌，最大限度保留果蔬汁维生素与鲜榨口感，无需防腐剂延长保质期，赋能果蔬汁产业升级。
