Chairman's Foods是一家为零售商生产新鲜沙拉和冷藏食品的制造厂,已经亲眼目睹了高压加工(HPP)的好处。当他们的一位客户想要一种在基地内结合熟鸡肉的冷冻鸡肉砂锅产品时,Chairman's转向HPP,以实现从冷冻到新鲜的过渡。
突破原料困局,抢占健康消费风口:海洛克HPP助力沙棘深加工营销升级
健康消费风口下,沙棘市场高速增长,传统高温加工导致维 C 大量流失、风味变差、附加值低。海洛克 600MPa HPP 超高压非热灭菌技术,常温锁存沙棘活性营养,多维营养保留率超 90%,零防腐剂,适配沙棘汁规模化量产。国产自研降本增效,助力地方农企突破原料加工困局,实现产品高端化营销升级。
HPP冷萃颠覆茶饮界!从武当山茶到全球餐桌,海洛克以科技定义食品新未来
HPP 冷萃颠覆茶饮界!湖北武当山茶 1.15 亿 HPP 项目 6 月投产,海洛克 HPP 超高压冷杀菌技术,以 400-600MPa 常温物理灭菌,实现冷萃茶零添加、鲜如现泡、45 天长效保鲜,破解茶饮风味流失、流通受限等痛点。全链条自研、高性价比,助力茶饮标准化、高端化,推动武当山茶等中国好茶走向全球餐桌。
传统奶皮子易变质、高温杀菌损香发硬、依赖防腐剂。海洛克(椿田科技)HPP常温物理灭菌,锁鲜率超 95%,奶香浓郁、口感绵密,无防腐剂,冷藏保质期从 7 天延长至 3–6 个月,安全合规,适配工业化生产,助力奶皮子从地方特产走向全国高端市场。
叮咚买菜 HPP 肉制品首周销量达同类 5 倍!核心技术来自海洛克(珠海椿田科技股份)超高压 HPP 设备,纯物理低温灭菌、零防腐剂,肉质鲜嫩不发柴,蛋白保留率超 90%。全链条自研、高性价比、一站式服务,覆盖 2L-525L 机型,助力企业打造爆款、降本增效、快速抢占健康食品风口。
从设备到方案,海洛克亮相CBST2026!重塑饮料超高压HPP服务标准
4 月 9-11 日,CBST2026 中国国际饮料工业科技展在深圳举办。珠海椿田旗下海洛克(HiLock)携 600MPa HPP 超高压技术亮相 5 号馆,聚焦健康化、零添加趋势,以常温锁鲜、无添加灭菌、全流程服务优势,吸引头部 / 区域 / 初创饮料企业关注,助力饮品产业升级与国产替代。
600MPa 是 HPP 冷杀菌商业落地黄金门槛,进口设备高价、交付慢、维保难。海洛克自主研发 600MPa HPP 设备,打破进口垄断,稳定高压灭菌、锁鲜保营养,适配 NFC 果汁、预制菜等多品类,全系列机型可定制,采购维保成本更低,助力食品企业摆脱内卷、实现高端化规模化升级。