Chairman's Foods是一家为零售商生产新鲜沙拉和冷藏食品的制造厂,已经亲眼目睹了高压加工(HPP)的好处。当他们的一位客户想要一种在基地内结合熟鸡肉的冷冻鸡肉砂锅产品时,Chairman's转向HPP,以实现从冷冻到新鲜的过渡。
2025 CPHI 聚焦 LNP 制备难题!超高压微射流技术以 420MPa 高压实现纳米级均质,攻克颗粒聚集痛点,低温加工保生物活性,无有机溶剂更安全。支持连续化生产与 GMP 合规,适配制药、食品等多行业。
针对羊肚加工难平衡安全与品质的痛点,超高压 HPP 技术用 100-600MPa 物理高压杀菌,无化学添加契合清洁标签。低温处理保脆嫩口感与营养,4℃冷藏保质期延至 30 天 +,还能助力腌制入味,适配预制菜与酱卤羊肚加工。
姜黄素加工常遇吸收差、易变质、需大量乳化剂难题?超高压微射流均质设备以 100-400MPa 压力实现纳米级细化,30 倍提升吸收效率,6 个月稳定留存 95%+ 有效成分,无需冗余配料,契合清洁标签,适配食品保健品多场景生产。
HiLock 海洛克小型超高压微射流均质机,专为实验室纳米级分散研发,400MPa 高压实现难分散材料一次性充分分散,最低处理量 20mL 适配小批量样品。设备紧凑易操作,分散精度可控、结果可重复,适配生物材料、化妆品、新材料等多类实验室场景,有效降低样品损耗、提升研发效率,是实验室纳米均质机的可靠优选。
超高压微射流均质设备针对性解决大豆油加工 3 大痛点:100-400MPa 高压将油脂颗粒细化至纳米级,烟点从 180℃升至 230℃+,大幅减少烹饪油烟;全程低温工艺保留天然香气、去除生豆腥味,提升口感细腻度;优化油脂结构,使常温保质期从 1-2 个月延至 6 个月。HiLock 海洛克提供全系列机型,适配小作坊到大型粮油厂,2024 年食品加工使用率达 30%,推动食用油品质升级。
乳液稳定新助力:HiLock 海洛克超高压微射流均质机赋能多行业处理升级
HiLock 超高压微射流均质机以 400MPa 超高压技术,驱动物料经金刚石交互腔实现高频剪切、冲击与空化协同作用,将颗粒细化至纳米级。适配食品、医药、化妆品、新能源多行业,覆盖实验室与工业级生产,提升乳液稳定性与产品品质。设备精准调压、合规易维护,搭配专业工艺支持,助力企业实现处理升级与高效量产。
牛油果酱加工长期受保鲜难题困扰:高温灭菌损营养、巴氏杀菌短保高成本、防腐剂不符清洁标签需求。超高压 HPP 灭菌设备以 300-600MPa 低温高压技术,破坏微生物细胞却留存 95%+ 营养,让牛油果酱保翠绿色泽与鲜制口感,冷藏保质期延至 6-8 周。云南 5000 吨生产线等案例验证其价值,适配规模化加工,助力牛油果产业突破瓶颈,契合市场 13.8% 年增速需求。