Chairman's Foods是一家为零售商生产新鲜沙拉和冷藏食品的制造厂,已经亲眼目睹了高压加工(HPP)的好处。当他们的一位客户想要一种在基地内结合熟鸡肉的冷冻鸡肉砂锅产品时,Chairman's转向HPP,以实现从冷冻到新鲜的过渡。
第十五届纳博会现场直击:HiLock 海洛克微射流技术凭硬核实力圈粉
HiLock海洛克在纳博会展示微射流均质机,适用于石墨烯、生物医药等领域的纳米材料制备,提供免费寄样检测与定制解决方案。
HiLock 微射流均质机,高端均质新利器。400MPa 超高压造纳米级颗粒,钻石 及特殊合金部件保纯度,优化流道减堵塞。台式 / 工业机型全覆盖,支持参数定制,适配制药提取、食品均质等多领域,稳定省成本。
鱿鱼丝陷入鲜则易坏,存则失味的困局。HiLock HPP 超高压灭菌设备来破解。400-600MPa 高压灭活致病菌,全程≤25℃保留肌肉纤维与鲜味,无需防腐剂即达常温 15 天及冷藏 60 天保质期。适配工厂量产与现烤预制,助力浙江企业半年售 800 万袋。设备契合清洁标签趋势,推动鱿鱼丝新鲜与耐存并存。
HiLock 超高压微射流技术针对性解决水凝胶伤口敷料传统工艺痛点:100-400MPa 高压造均匀网状结构,72 小时稳保水;高效冷却系统使活性成分留存 90%+;医疗级部件让批次差异<5%。设备成本比进口低 30%-40%,赋能中小医疗企业,适配年增速超 10% 的慢性伤口护理需求,升级敷料护伤能力。
椰萃活菌酸乳陷入短保易坏、高温失活菌丢椰香的困境。超高压 HPP 设备以 400MPa 冷杀菌,25℃下作用 5-10 分钟,活菌留存 90%+、椰香提 40%,常温保质期延至 30 天,损耗从 15% 降至 3%。海南企业用 HiLock 海洛克设备后销量增 50%,2024 HPP 乳制品市场达 4.3 亿,助力椰萃酸乳拓市场。
三文鱼容易有冷藏易坏、冷冻柴、杀菌损品质的困境。超高压 HPP 设备以 600MPa 物理高压冷杀菌,灭活有害菌与寄生虫,冷藏保质期延至 15 天,口感如鲜切般紧实鲜甜。浙江品牌借其推出即食刺身盒成电商热门,运输损耗大降。HiLock 海洛克凭 15 年经验与 40 多项专利提供设备支持,助力三文鱼拓市场,契合 HPP 食品市场 8.3% 年增趋势。
HiLock 海洛克(上海智瑞尔)是超高压微射流领域全场景解决方案专家,累计交付超 700 套设备,服务医药、新材料、化妆品、食品四大领域。其 HPW 系列设备最高压力 420MPa,压力波动 ±10MPa 内,搭配金刚石容腔与温控系统,解决细胞破碎效率低、纳米分散不均、热敏物料流失等痛点;可实现石墨烯 2-9 层控厚、脂质纳米粒 50-80nm 粒径控制,通过 ISO9001/13485 认证,未来将深化医药与新能源材料应用,推动高端制造升级。