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2024-10-28

Chairman's Foods HPP案例研究

Chairman's Foods是一家为零售商生产新鲜沙拉和冷藏食品的制造厂,已经亲眼目睹了高压加工(HPP)的好处。当他们的一位客户想要一种在基地内结合熟鸡肉的冷冻鸡肉砂锅产品时,Chairman's转向HPP,以实现从冷冻到新鲜的过渡。


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2026-08-04

海洛克HPP超高压灭菌设备助力白酒行业品质升级

白酒高温损香、陈酿周期长?海洛克HPP超高压设备常温物理灭菌催陈,300-600MPa高压催化酯化,风味留存率超98%,无需防腐剂,可替代3-5年自然陈酿。适配酱香/浓香/清香/米香白酒,单日25吨量产,降低酒厂仓储资金成本,咨询获取专属工艺参数。

2026-08-03

固态电池新国标落地:海洛克温等静压技术破局量产瓶颈

GB/T 43568‑2026 固态电池国家标准正式实施,取消半固态营销概念,按电解液占比划分液态、混合固液、全固态电池。解析固态电池优势、量产致密化瓶颈,介绍温等静压技术如何助力产业化落地。

2026-08-01

超高压食品灭菌设备赋能米酒产业:HPP技术如何让传统酿造焕发新生

米酒巴氏、UHT 热杀菌易破坏香气营养,还会出现二次发酵胀罐酸败。海洛克 HPP 超高压灭菌,低温保留米酒原有风味,无需防腐剂,适配多类包装,可从小试到工业化稳定量产。

2026-07-31

告别短保高损耗!HPP冷杀菌保留羊肚菌汤原生鲜香脆嫩口感

预制羊肚菌汤面临高温破坏鲜香口感,短保损耗高难题。海洛克HPP超高压冷杀菌设备,低温物理灭菌,锁鲜锁营养,冷藏保质期延长至30天,实现零添加,适配预制菜规模化全渠道量产。

2026-07-30

从火龙果汁的颜值焦虑,看HPP如何破解天然果汁的保鲜困局

量产火龙果汁易褪色、果香淡、营养流失、鲜果损耗高?海洛克HPP超高压冷杀菌设备,低温锁鲜留存甜菜红素与维C,实现零添加量产,长效稳色稳质,助力高端NFC果汁提质溢价。

2026-07-29

HPP高端产品定价的背后不是标签!而是一套经得起实际连续运行考验的HPP产线

HPP果汁、果泥、即食肉品市场高速增长,但虚假HPP、压力虚标、批次不稳定等问题频发,分析HPP产线落地痛点与选型判断标准。