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2025-04-07

超级谷物如何突破营养壁垒?这项黑科技给出答案

每天早上,当你拧开一瓶藜麦汁,享受着它的清香与绵密口感时,是否想过——这杯“营养黄金”背后,藏着怎样一场技术革命?今天,就带你揭秘上海智瑞尔精密装备有限公司(以下简称“智瑞尔”)推出的HiLock(中文:海洛克)系列“超高压食品杀菌设备和超高压微射流设备”双buff技术,如何让藜麦汁从“安全焦虑”变身“安心享受”!

藜麦汁

当藜麦遇上黑科技:不杀营养只杀菌

传统杀菌就像“高温猛火煮”,虽然能干掉细菌,但营养也跟着“蒸发”了!B族维生素?多酚抗氧化剂?拜拜了您嘞~更别提淀粉糊化后的“迷之口感”……但智瑞尔的超高压微射流与超高压低温纳米破壁杀菌技术偏不认命,通过物理协同作用,实现杀菌、护营养、提品质的三重突破:

● 超高压微射流:超高压处理下,微米级水流化身“细菌刺客”,瞬间击穿霉菌、酵母菌的细胞壁,连沙门氏菌都瑟瑟发抖!

● 纳米破壁杀菌冷处理:低温环境下,纳米级物理破壁技术,一边把残留微生物“扫地出门”,一边激活藜麦细胞释放更多膳食纤维和氨基酸!

低温灭菌技术

结果?检测报告说话:

● 致病菌:未检出!(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌直接团灭)

● 大肠菌群、霉菌<1 CFU/mL!(干净到能照镜子!)

● 菌落总数1.8×10⁵ CFU/mL?别慌!这可是藜麦自带的“天然微生物圈”,无害且保留原始风味~


一口喝下“新鲜感”,连冰箱都羡慕了!

普通藜麦汁放三天,分层沉淀让人直摇头!智瑞尔技术直接开挂!

● 丝滑口感Max:超高压微射流把液体颗粒细化到纳米级,从此告别“喝前摇一摇”,每一口都像现榨!

● 保质期+30%:不用防腐剂也能锁鲜更久,囤货党狂喜!

● 营养保留90%+:α-亚麻酸、铁、镁……那些让你心动的营养成分,一个都没少!

悄悄说,连生产线都卷起来了——能耗降25%,生产效率升35%,环保又省钱,老板们已经偷偷记在小本本上了!


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