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2025-04-02

上海智瑞尔黑果花楸汁:自然科技赋能健康饮品新标杆

在追求天然与健康的消费浪潮中,上海智瑞尔精密装备有限公司以创新科技为驱动,推出全新产品HiLock(中文:海洛克)系列超高压食品杀菌设备和HiLock(中文:海洛克)超高压微射流设备,依托自主研发的超高压微射流技术与超高压低温纳米破壁杀菌技术应用于果汁行业,如黑果花楸汁的加工中,不仅保留了黑果花楸的天然活性成分,更以近乎“零微生物风险”的品质,树立了行业新标杆。

黑果花楸汁

突破传统桎梏:双超高压技术成就极致安全

传统果汁加工常面临两难选择:高温杀菌易破坏营养,而普通冷杀菌难以彻底消除致病菌。上海智瑞尔创新融合超高压微射流技术与超高压低温纳米破壁杀菌技术,通过超高压瞬间击穿微生物细胞壁,结合纳米级物理破壁工艺,在全程低温条件下实现99.99%杀菌率。这一技术不仅避免了热敏性营养的流失,更完整释放黑果花楸中富含的花青素、多酚及维生素,让每一口都饱含自然的鲜活能量。


权威检测背书:数据见证品质实力

为确保产品安全,上海智瑞尔委托国际认可的东莞市华测检测认证有限公司(CTI)对黑果花楸汁进行了严苛的微生物检测。报告显示:

● 菌落总数低至2 CFU/mL(国家标准≤100 CFU/mL);

● 大肠菌群、霉菌、酵母均未检出(检出限<1 CFU/mL);

● 沙门氏菌、金黄色葡萄球菌零检出,彻底杜绝食源性致病风险。

检测结果全面优于GB4789系列食品安全国家标准,印证了超高压技术的卓越效能。

黑果花楸汁

天然营养,赋能健康生活

黑果花楸被誉为“超级浆果”,其抗氧化能力是蓝莓的4倍,富含的花青素可有效抵御自由基、延缓衰老。上海智瑞尔通过技术革新,进一步放大其健康价值:

● 纳米破壁技术释放果肉细胞深层营养,提升花青素生物利用率;

● 全程低温锁鲜保留天然酸甜口感,无添加剂、无沉淀,清爽顺滑;

无论是作为晨间活力饮、运动后补给,还是下午茶健康伴侣,这款黑果花楸汁都能满足现代人对天然、高效营养的追求。


以科技之名,重塑行业未来

作为精密装备领域的领军者,上海智瑞尔始终秉持“技术赋能食品工业”的使命。公司研发团队深耕超高压领域十余年,拥有20余项国家专利,其技术已成功应用于果汁、植物提取物、功能性饮品等多个品类,助力合作伙伴实现“零添加”与“高活性”的平衡。

未来,上海智瑞尔将持续探索超高压技术的跨界应用,推动健康食品产业向更安全、更营养的方向升级,让尖端科技真正服务于大众健康需求。


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