2026泉州海峡两岸食品交易会开展，海洛克携 HPP 冷杀菌设备现场参展

2026 第十三届海峡两岸食品交易会于 7 月 20 日在晋江国际会展中心开幕，国产超高压 HPP 设备厂商海洛克现场展示物理冷杀菌整套解决方案，面向预制菜、NFC 果汁、草本饮品企业提供工艺测试与量产设备定制，诚邀行业客商莅临洽谈。

2026 年 7 月 20 日，第十三届海峡两岸食品交易会、闽台（泉州）食品交易会暨食品产业供应链展览会，在晋江国际会展中心正式拉开帷幕，展会为期三天（7 月 20 日 - 22 日），汇聚两岸数千家食品生产、包装机械、食材供应链企业，聚焦预制菜、即食生鲜、功能性饮品、休闲食品等热门赛道，搭建闽台食品产业对接合作平台。

本次展会场地分为 A、B、C、D 四大综合展馆，覆盖食品全产业链上下游，入场客商只需携带身份证刷证即可进场观展，7 月 20-21 日开放时段为 09:00-17:30，7 月 22 日闭馆时间提前至 16:30，15 点停止观众入场，方便各地食品厂商集中对接设备、原料资源。

作为深耕超高压物理保鲜领域的本土源头厂商，海洛克携HPP冷杀菌设备技术方案亮相本次晋江食交会。当下食品行业普遍面临防腐剂受限、生鲜保质期短、高端清洁标签产品升级难等痛点，我司主推 300-600MPa 低温超高压灭菌技术，全程不加热、不添加化学保鲜剂，完整锁住果蔬、肉类、草本原料原有风味与活性营养，可将冷藏食品保鲜周期延长 45-90 天，完美适配预制菜、NFC 鲜榨果汁、即食海鲜、宠物生食、草本养生原液等多款热销品类。

展会现场来访客商络绎不绝，不少预制菜工厂、饮品品牌、闽台特色食品企业采购负责人驻足咨询。我司技术人员一对一讲解不同机型适配方案：从 2L 实验室小型样机、55L 中试设备，到 525L 全自动量产腔体均可按需定制，同时依托自有超高压实验室，为意向客户提供免费寄样工艺测试服务，提前验证灭菌、锁鲜效果，大幅降低企业新品研发试错成本。

区别于进口高压设备，海洛克实现增压缸、高压腔体、密封阀组等核心配件自研自产，整机采购价格、后期维保耗材成本更低，国内基地可快速响应安装调试、售后维修全流程服务，适配大中小不同规模食品加工厂投产需求。除食品 HPP 设备外，现场也同步介绍微射流纳米均质设备，可用于草本萃取、乳液纳米细化加工，覆盖食品、日化多类应用场景。

依托母公司珠海椿田科技股份有限公司多年精密压力容器制造实力，公司拥有数十项超高压核心专利，设备通过全套行业质量体系认证，已服务全国及海外多家食品企业。本次登陆海峡两岸食交会，旨在深度对接闽台食品加工市场，把高性价比国产超高压装备带给两岸食品从业者，助力行业打造天然健康、无添加的清洁标签爆款产品。

展会仅三天，有食品保鲜工艺优化、HPP 设备采购规划的行业伙伴，欢迎前往晋江国际会展中心交流，我们将根据企业产能、产品品类定制专属超高压生产解决方案，携手挖掘健康食品市场新机遇。